Çiğ süte 3 başka referans fiyat belirleyen Ulusal Süt Kurulu, 1 Mayıs-30 Haziran 2021 tarihleri ortasında yağ pahası 3.50 ve üzeri olan A sınıfı çiğ sütün litre fiyatını 2,90 lira olarak belirledi. Yem fiyatlarındaki artışlara karşın 10 kuruş artırım yapılması dikkat çekti. İzmir’de besicilik ve süt üretimi yapan çiftçiler yem fiyatlarındaki yüksek artırımlara karşılık 10 kuruşluk süt artırımına isyan etti. ANKA Haber Ajansı’na konuşan süt üreticileri yansılarını şöyle lisana getirdi:

Mustafa Monopol (İzmir Kiraz Karaburç Köyü): Hayvancılıkla uğraşıyoruz. Süt işi yapıyoruz. Gayeniz küçük çiftçiyi bitirmekti. Sayın devlet büyüklerim bitirdiniz, başardınız. Biz çapaya gitsek bundan daha iyi. Yemin torbası 145 lira olmuş. Süt 2 lira 80 kuruş. Birkaç gün evvel süte artırım geldi 10 kuruş, yeme geldi 10 lira. Biz nasıl çıkacağız bu işin içinden. Yapmayalım, bırakalım, kapatalım. Haziran ve Temmuz’da yatacak olan param (borcum) var benim hayvanlarımın birden fazla hamile. Parayı bulamayınca ne yapacağız. Biz bu hamile hayvanları keseceğiz bunun günahı ben miyim artık?

Mehmet Kani (İzmir Kiraz ilçesinde çiftçi): Ulusal Süt Kurulu toplanmaya başlamış dün. Bir duyduk şu 10 kuruşu vermişler bize. Güya sadaka veriyorlar. Biz Ocak ayında 50 kuruş almıştık. Ancak 15- 20 günde iki kez artırım geldi yemlerimize. Gelen artırımlar şu gördüğünüz elektrik parasını ödemiyor. Müjde olarak bir de televizyon da gördük sabah. Lakin yemler dedin mi, haftada 2 lira 3 lira geliyor artırım. Şu an 141 lira 50 kuruş oldu süt yemi. Cumhuriyet tarihi boyunca çiftçi bu kadar kepazelik görmedi. Ulu Başkan Mustafa Kemal Atatürk çiftçiyi milletin efendisi yapmıştı. 18-19 yıldır bizleri yöneten AK Parti köleleştirdi. Venezüella’dan peynir gelirse sütün olacak durumu bu.

“YEM SANAYİ MALI SÜT ENAYİ MALI”

Cihan Kazanlık (İzmir Kiraz ilçesinde üretici ve veteriner hekim): Yem sanayi malı, süt enayi malı. Alandaki sıkıntıları çok iyi bilen biri olarak hayvancılığın batma noktasına geldiğini sizlere söylemek istiyorum. 2020 yılının Nisan ayında yem fiyatları 80 lirayken dolar 6 liraydı. Dolar 8 liraya çıktı diye yem fiyatlarını 138 liraya çıkardılar. Sonrasında dolar düştü, yem fiyatları olduğu yerde kaldı. Şimdilerde dolar tekrar çıkıyor diye, yem fiyatlarına 10’ar lira 10’ar lira artırım yapıyorlar. Yem şu an 140 lira bandına dayandı. Süt hayvancılığı, besi hayvancılığı para etmiyor. Az süt veren hayvanlar kesite gönderiliyor. Bu türlü devam ederse süt sağacak hayvan bulamayacağız. Tüketiciler diyecek ki, ‘Biz sütü esasen değerliye alıyoruz. Daha ne kadar kıymetli olabilir.’ Biz sütü 2 lira 80 kuruşa satıyoruz. Size 7-8 lira bandına geliyor. Ortada yeniden endüstrici para kazanıyor. Köylü çiftçi para kazanmıyor.

Mehmet Vural Yararı (Kiraz Karaburç Köyü): Yem fiyatları yükseliyor, süt yükselmiyor. Dolar yükseldiğinde yem yükseliyor. Dolar düştüğünde yem düşmüyor. Bu üretici olarak bize yansıyor ve biz hayvanlarımızı kesmek zorunda kalıyoruz.

Cumhuriyet