Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Ersin Sarı, çocukların bağışıklık sistemini güçlendirecek ipuçlarını anlattı.
KÂFI BESLENME KURAL
Bağışıklık sistemi zayıf olan çocuklar korona virüs başta olmak üzere öteki mikroorganizma ve hastalıklara karşı savunmasız hale gelir. Çocuklarda bağışıklık sisteminin zayıf olmasının temel sebebi ise yetersiz beslenmesidir. Bu noktada bu periyodu sağlıklı bir formda atlatmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için yapılan beslenme kusurlarını düzeltmek kural.
Bunun için istikrarlı bir beslenme programı oluşturmalı, her besin kümesinden azar azar yenmesi sağlanmalıdır. Öğün katiyen atlanmamalı, kahvaltıda iyi beslenmesi sağlanmalı, orta öğünlerde meyve tüketmeleri gerekmektedir.
YEMEKLERE YULAF EKLENEBİLİR
Bağışıklık güçlendirme konusunda epeyce savlı olan yulaf, çocukların yemeklerine eklenebilir. Yulaf kepeği çözünebilir lif olan beta-glukan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirerek beden direncini arttırır. Birebir vakitte bağırsakların çalışmasını sağlar. Tek başına çok lezzetli olmayan bu besinler sağlıklı atıştırmalıklarda kullanılabilir. Ayrıyeten yoğurda eklenerek tüketilebilir.
PROPOLİSİN YARARLARI
“Arıların kovan içerisinde sağlıklı bir formda ömürlerini sürdürmesini sağlayan propolis, doğal bir mucize” diyen Dr. Sarı, iki yaşından büyük çocuklar için doğal propolisin tercih edilebileceğini söylüyor. Dr. Sarı’nın aktardığına nazaran; propolisin içerisinde ağır olarak bulunan flavanoitler, çok güçlü antioksidanlar olup bağışıklık sistemini destekiyor ve beden direncinin yükseltilmesini sağlıyor.
SIHHATSIZ ATIŞTIRMALIKLARA DİKKAT
Çocukların abur cuburlardan olabildiğince uzak durması sağlanmalı. Zira bu besinler çocukların bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olabilir. Bu noktada hazır paketli besinlerin ve yüksek karbonhidratlı yiyeceklerin ziyanları çocuklara sabırla anlatılmalı. Orta öğünlerde sağlıklı atıştırmalıklar olarak ceviz, fındık ve badem verilebilir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ DOSTU: KEFİR
Kefir hem çocuklar hem de yetişkinler için epey yararlı bir besin. Günde 1 çay bardağı doğal kefir tüketimi bağışıklık sisteminin desteklenmesi için epey değerli. Mayalanırken oluşan prebiyotik ve probiyotik bakteriler bağırsaklardaki faydalı mikroorganizmaları artırarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Çocukların sade kefirin tadını sevmediği durumlarda içerisine bir ölçü meyve püresi ek edilerek tadı lezzetlendirilebilir.
Cumhuriyet
