• En Son Yayınlanan
Araştırma: Bitter çikolata tüketenler daha mutlu

Araştırma: Bitter çikolata tüketenler daha mutlu

11 Aralık 2021
Meksika’da silahlı grup polisle çatıştı: 1 polis, 8 saldırgan öldü

Meksika’da silahlı grup polisle çatıştı: 1 polis, 8 saldırgan öldü

4 Nisan 2022
‘Avrupa’dan Rusya çağrısı: ‘Failler hesap verecek’

‘Avrupa’dan Rusya çağrısı: ‘Failler hesap verecek’

4 Nisan 2022
Kocaelispor’da taraftardan sert tepki!

Kocaelispor’da taraftardan sert tepki!

4 Nisan 2022
Çevre Şehircilik Müdürlüğü’nden araç sahibi ve sürücülere uyarı

Çevre Şehircilik Müdürlüğü’nden araç sahibi ve sürücülere uyarı

4 Nisan 2022
Bursa’da otizmli çocuklar, mavi balonlarla süslenen “Vosvoslarla” şehir turu attı

Bursa’da otizmli çocuklar, mavi balonlarla süslenen “Vosvoslarla” şehir turu attı

4 Nisan 2022
Uzmanı uyardı! Kanser hastalarına yaklaşımda bunlara dikkat

Uzmanı uyardı! Kanser hastalarına yaklaşımda bunlara dikkat

4 Nisan 2022
Bolu Valisi, heyelan sebebiyle kapanan Bolu Dağı Tüneli’nin ne zaman açılacağını açıkladı

Bolu Valisi, heyelan sebebiyle kapanan Bolu Dağı Tüneli’nin ne zaman açılacağını açıkladı

4 Nisan 2022
İbrahim Çolak ve Ferhat Arıcan, madalya serilerini Azerbaycan’da da sürdürdü

İbrahim Çolak ve Ferhat Arıcan, madalya serilerini Azerbaycan’da da sürdürdü

4 Nisan 2022
Ofsaytta radikal değişiklik! Gün ışığı kuralı

Ofsaytta radikal değişiklik! Gün ışığı kuralı

4 Nisan 2022
‘Karaciğer yağlanmasına bağlı kanser gelişimi 10 kat arttı’

‘Karaciğer yağlanmasına bağlı kanser gelişimi 10 kat arttı’

4 Nisan 2022
Manchester City’de İlkay Gündoğan tarihe geçti! Mesut Özil’i geride bıraktı…

Manchester City’de İlkay Gündoğan tarihe geçti! Mesut Özil’i geride bıraktı…

3 Nisan 2022
Bundesliga’da ilginç olay: Bayern Münih sahada 12 kişiyle yer aldı

Bundesliga’da ilginç olay: Bayern Münih sahada 12 kişiyle yer aldı

3 Nisan 2022
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
Çarşamba, Mayıs 18, 2022
Reklam Verin
  • Gündem
  • Genel
  • Magazin
  • Medya
  • Kadın
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
No Result
View All Result
Basitçe Haber - En Sıcak Haberler, Gündem Haberleri, Haber
No Result
View All Result
Anasayfa Yaşam

Araştırma: Bitter çikolata tüketenler daha mutlu

11 Aralık 2021
Araştırma: Bitter çikolata tüketenler daha mutlu
Facebook'da PaylaşTwitter'da Paylaş

Birçoğumuz kendimizi makûs hissettiğimizde bir kalıp çikolataya uzanıyoruz, lakin yeni bir araştırmaya nazaran, birkaç kare bitter çikolata sahiden ruh halimizi güzelleştirebilir.

Kore’deki araştırmacılar, günde toplam 30 gram yüzde 85 bitter çikolata yiyen sağlıklı yetişkinlerin, içinde daha az kakao bulunan yahut hiç çikolata yemeyen sağlıklı yetişkinlere kıyasla daha memnun olduğunu açıkladı.

Seul Ulusal Üniversitesi Besin ve Beslenme Kısmı araştırma makalelerinde, “Bitter çikolata, ruh halini değiştiren özellikleriyle uzun vakittir biliniyor“ denildi.

Araştırma için üç hafta boyunca günde 30 gr yüzde 85 kakaolu çikolata, günde 30 gr yüzde 70 kakaolu çikolata tüketen yahut hiç çikolata yemeyen 46 iştirakçiyle çalıştı.

İştirakçilerin ruh halleri, olumlu yahut olumsuz ruh hallerini belirten 20 sıfattan oluşan ruhsal bir ölçek olan Olumlu ve Negatif His Çizelgesi (PANAS) kullanılarak ölçüldü. İştirakçilerden her bir sıfat için hislerini bir (çok az yahut hiç) ile beş (son derece) ortasında derecelendirmeleri istendi.

BAĞIRSAK MİKROBİYOTASI İLE KONTAĞI

Journal of Nutritional Biochemistry‘de yayınlananan araştırmada, bitter çikolatanın ruh halini değiştiren tesirleri ile bağırsak mikrobiyotası ortasındaki bağlantıyı kıymetlendirmek için iştirakçilerin dışkıları da tahlil edildi. Çalışma, bitter çikolata tüketiminin olumsuz ruh durumlarını kıymetli ölçüde azalttığını, yüzde 70 kakao kümesindeki bireylerde değil, yüzde 85 kakao kümesindeki bireylerde görmüştür. Dışkı örnekleri, bağırsak mikrobiyal çeşitliliğinin yüzde 85 kakao kümesinde, denetim kümesine nazaran değerli ölçüde daha yüksek olduğunu gösterdi.

Yüzde 85’lik kümede, ruh halindeki olumlu değişikliklerle kıymetli ölçüde alakalı olan bir tıp bağırsak bakterisi olan Blautia‘nın daha yüksek düzeyleri vardı. Araştırmacılar, yüzde 85’lik bitter çikolata tüketiminin ruh halini değiştiren tesirinin “bağırsak bakterilerinin çeşitliliği ve bolluğundaki değişikliklerin aracılık ediyor” olabileceğine işaret ediyor.

Çalışmalar, bakteri çeşitliliğinin azalmasının, inflamatuar bağırsak hastalığı, majör depresif bozukluk ve anksiyete bozukluğu dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara hassaslığı artırdığını göstermiştir.

Yüksek kakao yüzdesine sahip çikolata eserleri, daha az şeker, yağ ve renklendirici, hurma yağı üzere başka katkı unsurları içerirdikleri için, daha yararlı. 30 gram, süpermarketlerde bulabileceğiniz 100 gr’lık bir bitter çikolatanın yaklaşık üçte biri kadar. Çikolata üretiminde kullanılan kakao, lif, demir ve fitokimyasallar (bitkilerde bulunan ve bağışıklık sistemini desteklediği ve kanser, bunama, artrit, kalp hastalığı ve felç üzere hastalık riskini azalttığı bilinen güçlü kimyasal bileşikler) açısından varlıklı.

Cumhuriyet

Göz atabilirsiniz...

Ünlü oyuncu İbrahim Gündoğan son yolculuğuna uğurlandı: ‘İşini kaybetme pahasına doğrudan yana tavır aldı’

Vakalarda artış var: Çocuklarda ‘adenovirüs’ uyarısı

Güncel Haberler

Meksika’da silahlı grup polisle çatıştı: 1 polis, 8 saldırgan öldü

Meksika’da silahlı grup polisle çatıştı: 1 polis, 8 saldırgan öldü

4 Nisan 2022
‘Avrupa’dan Rusya çağrısı: ‘Failler hesap verecek’

‘Avrupa’dan Rusya çağrısı: ‘Failler hesap verecek’

4 Nisan 2022
Kocaelispor’da taraftardan sert tepki!

Kocaelispor’da taraftardan sert tepki!

4 Nisan 2022
Çevre Şehircilik Müdürlüğü’nden araç sahibi ve sürücülere uyarı

Çevre Şehircilik Müdürlüğü’nden araç sahibi ve sürücülere uyarı

4 Nisan 2022
Bursa’da otizmli çocuklar, mavi balonlarla süslenen “Vosvoslarla” şehir turu attı

Bursa’da otizmli çocuklar, mavi balonlarla süslenen “Vosvoslarla” şehir turu attı

4 Nisan 2022
Uzmanı uyardı! Kanser hastalarına yaklaşımda bunlara dikkat

Uzmanı uyardı! Kanser hastalarına yaklaşımda bunlara dikkat

4 Nisan 2022
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim

© 2022 Basitçe Haber - Tüm Hakları Saklıdır

No Result
View All Result
  • Gündem
  • Genel
  • Magazin
  • Medya
  • Kadın
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Yaşam
  • Kültür-Sanat
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor

© 2022 Basitçe Haber - Tüm Hakları Saklıdır

 instagram takipçi satın al gaziantep escort gaziantep escort